Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek....

Witajcie :)

jak tradycja staropolska nakazuje dzisiaj można objadać się do woli. Tłusty czwartek sięga jeszcze starożytności, kiedy to świętowano odejście zimy a nadejście wiosny. Jedzono wtedy bowiem bardzo dużo i bardzo tłusto. Nadziewano chleb tłustymi kawałkami, smalcem, słoniną. Taki dzień był raz w roku i można było bezkarnie się obżerać. Nawet Rzymianie już obchodzili taki dzień.

źródło: kobietamag.pl
Oczywiście po wielu latach został ten zwyczaj zmodyfikowany i przerzucono się na wersję słodką czyli właśnie pączki. Ale nie były one od samego początku nadziewane marmoladą czy budyniem. Najpierw w środku pojawił się orzech lub migdał. A i nie każdy pączek wtedy był z nadzieniem! Ten komu trafił się taki nadziewany pączek migdałem lub orzechem, ten miał cieszyć się dostatkiem, powodzeniem i wszelaką pomyślnością. 

Staropolskie przysłowie mówi: Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła. Podobno ten kto nie zje ani jednego pączka nie będzie mu się wiodło dalej w życiu. Ale to tylko starodawny przesąd :)

Tłusty czwartek przypada zawsze na ostatni czwartek karnawału przed Wielkim Postem. Jest to jednak święto ruchome i każdego roku przypada na inną datę. 

Dzisiaj mamy wiele rodzajów pączków. Kolorowe, nadziewane marmoladą, budyniem, adwokatem... 

To jak jest z Wami? Jecie pączki w ten dzień, a może nie? :) 

Pozdrawiam
Lena 

15 komentarzy:

  1. Nie miałam dziś ochoty na pączka. Za to na śniadanie zrobiłam omleta na maśle, żeby nie było ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Też nie miałam dzisiaj ochoty na pączka, dlatego zrobiłam sobie chleb w jajku jako coś tłustego :P

    OdpowiedzUsuń
  3. i bardzo dobrze. kurcze, zjadłabym chleb w jajku :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Katarzyna Smaza12 lutego 2015 21:42

    U mnie to trochę tak jak z karpiem ;-))) Jem go tylko raz do roku, bo tylko wtedy smakuje naprawdę dobrze ;-))) Z pączkami jest tak samo w ten dzień smakują wyjątkowo ;-))) W ciągu roku wolę drożdżówki z owocami od pączków ;-))

    OdpowiedzUsuń
  5. U mnie dziś pączusie z Nutellą <3 pychotki <3

    OdpowiedzUsuń
  6. Zjadłam dziś pączka z marmoladą :)
    Oraz kupę faworków :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Z Nutellą? Sama robiłaś? :)

    OdpowiedzUsuń
  8. wczoraj zjadłam tylko jednego małego pączusia

    OdpowiedzUsuń
  9. U mnie wczoraj bezpączkowo ale upiekłam bułeczki z serem więc uważam tradycję za spełnioną ;-)

    OdpowiedzUsuń
  10. Mamy są kochane <3 zawsze najlepiej od nich smakuje wszystko.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz. Wasze słowa są dla mnie ważne.
Jeśli macie jakieś pytania - piszcie pod postem, a odpowiem na każde.

Copyright © 2014 Świat Leny , Blogger